有機白ごま油

説明

有機栽培の白ごまを使用したごま油です。
白ごまを直火で香ばしく焙煎し、「圧搾一番しぼり」という旨味が一番残る方法で搾り、和紙でていねいにろ過しました。
白ごま油は金ごま油に比べて香りがおだやかです。

様々なお料理にコクとまろやかな香りをプラスしてくれます。