一味マヨネーズ

説明

国産のもち米を100%使用したまろやかなマヨネーズ味のおかきに、ピリリと一味をきかせた大人味のおかきです。ビールのお供にぴったり！もち米は佐賀県産、マヨネーズは化学調味料無添加タイプを使用し、島根県産の唐辛子から作った一味唐辛子で少しだけピリッとさせました。
生地は分厚いタイプにしましたが、表面がカリッとして中はくずれがよく、もちの風味とマヨネーズがうまく絡み合っています。